Crustáceos, camarón, especies mezcladas, enlatados es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Crustáceos, camarón, especies mezcladas, enlatados se enumeran a continuación.
Agua
|
75.85 g
|
75.85
|
g
|
75.85%
|
La energía (calorías)
|
100 kcal
|
100
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
416 kJ
|
416
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.42 g
|
20.42
|
g
|
20.42%
|
lípido total (grasa)
|
1.36 g
|
1.36
|
g
|
1.36%
|
Ceniza
|
2.54 g
|
2.54
|
g
|
2.54%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
145 mg
|
145
|
mg
|
0.14%
|
Hierro, Fe
|
2.13 mg
|
2.13
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
195 mg
|
195
|
mg
|
0.20%
|
Potasio, K
|
80 mg
|
80
|
mg
|
0.08%
|
Sodio, Na
|
870 mg
|
870
|
mg
|
0.87%
|
Zinc, Zn
|
1.96 mg
|
1.96
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.262 mg
|
0.262
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.396 mg
|
0.396
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
47.5 µg
|
47.5
|
µg
|
|
El fluoruro, F
|
201 µg
|
201
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
4.1 mg
|
4.1
|
mg
|
|
tiamina
|
0.007 mg
|
0.007
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
La niacina
|
0.558 mg
|
0.558
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.141 mg
|
0.141
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
80.9 mg
|
80.9
|
mg
|
0.08%
|
Vitamina B12
|
0.74 µg
|
0.74
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.1 mg
|
1.1
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.188 g
|
0.188
|
g
|
0.19%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.083 g
|
0.083
|
g
|
0.08%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.108 g
|
0.108
|
g
|
0.11%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.684 g
|
0.684
|
g
|
0.68%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.293 g
|
0.293
|
g
|
0.29%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
0.05%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.252 g
|
0.252
|
g
|
0.25%
|
Colesterol
|
252 mg
|
252
|
mg
|
0.25%
|
triptófano
|
0.186 g
|
0.186
|
g
|
0.19%
|
treonina
|
0.824 g
|
0.824
|
g
|
0.82%
|
isoleucina
|
0.974 g
|
0.974
|
g
|
0.97%
|
leucina
|
1.681 g
|
1.681
|
g
|
1.68%
|
lisina
|
1.813 g
|
1.813
|
g
|
1.81%
|
metionina
|
0.557 g
|
0.557
|
g
|
0.56%
|
cistina
|
0.242 g
|
0.242
|
g
|
0.24%
|
fenilalanina
|
0.946 g
|
0.946
|
g
|
0.95%
|
tirosina
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
valina
|
0.935 g
|
0.935
|
g
|
0.94%
|
arginina
|
1.631 g
|
1.631
|
g
|
1.63%
|